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地獄温泉「清風荘」♪ お食事編

2013年 08月29日 19:26 (木)

8月15日(木曜日) 晴れ/曇り /

前回はお風呂を紹介したので
今回は、お食事でぇ~す

【地獄温泉 清風荘】 さん

【お食事編】 

お泊まりの楽しみのもう一つは食事

こちらのお宿は温泉も充実してますが、食事も充実してるんです

ホームページによると
「四季折々の鍋料理・囲炉裏端のお食事・京懐石・フレンチと常時10コース以上のお料理をご用意しております。」
と載ってます。
地獄温泉「清風荘」さん ←お宿のHPはこちらです。

私達の今日のコースは

☆夏野菜のひんやりプルルン鍋☆
納涼!【夏野菜の冷製鍋】

清風荘さん☆オリジナル鍋で
夏季限定の冷たいお鍋なのです

「夏野菜のひんやりプルルン鍋」去年から食べてみたくって
去年も泊まろうと予約したんだけど結局行けなかったので
今年は温泉同様、めっちゃ楽しみにしてたんです

お宿には、お食事処の「曲水庵」があります。
朝食はそちらでいただきますが
今回のプランのお料理は玄関横のこちらの小宴会場 でいただきます。
SYOUENNKAIJYOU.jpg

ジャジャーン
こちらが冷たいお鍋。の素みたいなの(笑)
1SUPU.jpg

ビタミンとコラーゲンいっぱいの
トマト水と雉(きじ)スープで作った出汁に和えながら食べます。
スープに浮いてる赤いのはトマトで
中には枝豆と丸くくり抜いたカボチャが入っています

このスープにお野菜や、お肉を入れてスープを絡ませながら食べます。
最初は普通の出汁ですが、食べ進むにつれてだんだんとゼリー状になっていきます。
プルんプルんなスープになるんですぅ

〆には、アルデンテに湯がいて冷水でさっとしめたカッペリーニをプルンプルンになった
スープに入れて絡めて食べるのです


色とりどりの夏野菜
ズッキーニ、パプリカ赤黄、ピーマン、なす、オクラ、ニンジン、ミョウガ、しめじ・・・などなど(計15種)
2OYASAI.jpg
鴨肉と豚冷しゃぶ
両方とも柔らかくて味があって美味しかったです
3MIKU.jpg
9種類の薬味
そのままでも充分美味しいんですが、
こんなに薬味があると色んな味が楽しめるし、飽きません
4TARE.jpg

冷製鍋の他にも八寸・お造り・小鉢など盛りだくさんです
5_20130829092330809.jpg
6_20130829092331346.jpg
マス?のお造り
OSASHIMI.jpg
このお吸い物とても美味しかったです
8OSHIRU.jpg

〆のカッペリーニ
9KAPPERI-NI.jpg
スープがぷるんぷるんになってます
スープと言うよりもうゼリーのようです
9-1.jpg
ゼリー状のスープがパスタによく絡んで旨いっす
9-2.jpg

この後ごはんが出ました

すごぉ~くお腹一杯です
ご飯はなくて良かったかなぁ
お野菜でこんなにお腹一杯になるとは思ってなかった
ヘルシーでプルップルで女性に嬉しいメニューですね

お腹一杯でもこっちは別腹
コーヒーとデザート
10DEZA-TO.jpg

期待以上に大満足の「夏野菜のひんやりプルルン鍋」でした
他にもフレンチや和食の京懐石、名物の地獄鍋もいつか食べてみたいなぁ

夕食後、提灯に火が入ると、いいですねぇ~
これまたより一層風情が出ますね
GENNKAN夜

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

 朝 食 

お食事処「曲水庵」で和食バイキング。

バイキング形式の朝食です
囲炉裏の席で干物・卵・ベーコン・ウインナーなどを炭火焼いていただけます
(ちなにに、お変わり自由 時間指定制)

正面入り口
曲水庵外

館内入口
宿泊者の殆どはこちらから行くようです
曲水庵館内1
外履きに履き替えます
曲水庵館内2

和食を中心に常時15品を超える手作りのお料理が並びます
曲水庵3
曲水庵4
パンやサラダなどもあります
牛乳、ソフトドリンク、コーヒーもあります。
ここの牛乳の美味しかったこと

生玉子や納豆や海苔は川を流れて席まで届きます
曲水庵5川

焼きたてのししゃもが美味しかった
曲水庵6

囲炉裏の網で自分の食べたいお魚やウィンナーを焼いて食べたり
川から卵や納豆が流れてくるのは楽しかったです
子供は喜ぶだろうなぁ~

食事も温泉も大満足の「地獄温泉 清風荘」さんでした

帰りは阿蘇をぐるりとドライブがてら周って
「米塚」の横を通り
KOMEZUKA.jpg
内牧で「あか牛丼」を食べて帰りました
AKAUSHIDON.jpg

お山に温泉に美味しいものにと
最高の2日間
楽しいプチ旅行でした
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テーマ : 温泉
ジャンル : 旅行

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